Hidangan Ramadan Khas Turki yang Bernuansa Eropa dan Timur Tengah, Pernah Coba?

3. Baklava

Baklava merupakan jenis makanan ringan di kawasan Turki dan daerah-daerah tempat kekuasaan Kesultanan Utsmaniyah.

Makanan ini terdiri atas kacang walnut yang dicincang dan diberi pemanis dan dibentuk seperti adonan roti atau kue tipis.

Baklava sendiri sudah ada sejak lama dan merupakan makanan kesultanan dari ratusan tahun lalu.

Baca Juga: Enggak Perlu Jauh-Jauh ke Restoran Italia, Kita Juga Bisa Membuat Macaroni Schotel yang Lezat di Rumah

4. Bayildi

Bayildi merupakan hidangan dalam masakan Ottoman Turki yang terdiri atas terong utuh dan diisi dengan rempah-rempah.

Rempah tersebut di antaranya bawang bombay, bawang putih dan tomat yang direbus dalam minyak zaitun.

Makanan ini sering ditemukan di sebagian besar bekas wilayah Ottoman, yakni perbatasan dataran Turki dengan Asia.

Bayildi sangat lezat jika disajikan ketika baru matang dalam keadaan hangat, Kids.

----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id

PROMOTED CONTENT