Olahan Enak Berbahan Dasar Kurma yang Mudah Dibuat, Ini Resepnya

GridKids.id - Tahukah kamu apa saja olahan enak berbahan dasar kurma?

Ketika memasuki bulan Ramadan, kurma memang menjadi salah satu bahan makanan yang banyak dicari, termasuk di Indonesia.

Permintaan pasar terhadap buah manis dan kaya manfaat ini melonjak tinggi.

Kurma sangat cocok untuk disantap ketika sahur atau pun berbuka puasa, Kids.

Baca Juga: Banyak Diburu, Ini Jenis Kurma Paling Terkenal di Indonesia, Salah Satunya Kurma yang Sering Dikonsumsi Nabi

Nah, selain bisa dikonsumsi langsung, buah kurma juga bisa dijadikan beragam olahan yang menarik.

Yap, ada beragam olahan enak berbahan dasar kurma yang dapat dengan mudah kamu buat di rumah, lo.

Apa saja dan bagaimana cara membuatnya, ya? Yuk, simak resep rahasianya!

Olahan Enak Berbahan Dasar Kurma dan Mudah Dibuat

1. Puding Kurma

Bahan:

1. Susu cair putih (250 ml)

2. Kurma (50 gr) singkirkan biji dan potong

3. Telur (1 butir)

4. Mentega (1 sendok makan)

5. Tepung maizena (1 sendok makan)

6. Madu (1 sendok makan)

7. Gula pasir (1 sendok makan)

Baca Juga: Antara Kurma Segar dan Kering, Mana yang Lebih Baik untuk Kesehatan? Ini Penjelasannya

Langkah-langkah:

1. Panaskan kukusan.

2. Satunan semua bahan hingga halus dan tuang adonan ke dalam cetakan tahan panas.

3. Kukus selama 15-20 menit.

4. Dinginkan, simpan di kulkas.

5. Puding kurma siap sajikan.

Olahan Enak Berbahan Dasar Kurma dan Mudah Dibuat

Kurma Bread

Bahan:

1. Roti tawar (4 lembar)

2. Susu cair (200 ml)

3. Telur (2 butir)

4. Butter (50 gram)

5. Gula pasir (50 gram)

6. Kurma secukupnya, singkirkan biji dan iriskan

Baca Juga: Sangat Digemari Ketika Ramadan, Ini Cara Menyimpan Kurma Agar Tahan Lama Hingga Berbulan-bulan

Langkah-langkah:

1. Potong roti tawar dan taburi kurma wadah tahan panas.

2. Panaskan susu dan butter sampai meleleh lalu sisihkan.

3. Kocok lepas telur dan gula pasir sampai halus, masukan susu dan butter dan aduk kembali sampai rata.

4. Tuang ke wadah roti, taburi gula secukupnya.

5. Panggang suhu 170 derajat selama 30 menit atau hingga matang.

----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id

PROMOTED CONTENT