1. Tinggi lemak jahat
Meski rasanya enak dan mengandung protein yang baik, sayangnya ikan mujair memiliki kandungan omega-6 yang tinggi.
“Omega-6 adalah lemak jahat yang bisa memicu terjadinya penumpukan plak dan peradangan atau inflamasi di pembuluh darah,” ujar dr. Devia Irine Putri dikutip dari KlikDokter.
Nah, jika semakin sering mengonsumsi ikan ini, semakin berisiko pula terbentuknya plak di pembuluh darah.
Adanya plak dalam pembuluh darah dapat menginkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
2. Mengandung Zat Kimiawi
Ikan-ikan pada peternakan biasanya diberi antibiotik dan sangat mungkin terpapar pestisida yang seharusnya digunakan untuk memberantas hama.
Enggak jarang, sering ditemukan ikan mujair yang mengandung bahan kimia seperti yang ada pada plastik PVC, yaitu dibutyltin.
Sebuah artikel dari Dr. Axe menyebutkan bahwa kandungan ini akan menyebabkan obesitas, alergi, asma, dan gangguan metabolik lainnya apabila dikonsumsi dalam jangka waktu lama.
Source | : | Sajian Sedap,Klik Dokter |
Penulis | : | Regina Pasys |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar