GridKids.id - Hipertensi atau tekanan darah tinggi adalah salah satu gangguan kesehatan yang diderita banyak orang.
Gangguan kesehatan tersebut merujuk pada kondisi tekanan darah terhadap dinding arteri yang terlalu tinggi, Kids.
Jika mengidap tekanan darah tinggi, kita dianjurkan untuk menerapkan pola makan yang sehat.
Baca Juga: Makanan yang Harus Dihindari Penderita Darah Tinggi, Apa Saja?
Nah, salah satu jenis makanan yang baik dikonsumsi oleh penderita darah tinggi adalah sayuran.
Umumnya semua jenis sayuran kaya akan serat sehingga baik untuk mengontrol kadar tekanan darah supaya tetap stabil.
Berikut ini jenis sayuran yang ampuh turunkan darah tinggi. Kita simak, yuk!
Bayam
Bayam adalah jenis sayuran yang kaya akan kalium, kalsium, magnesium, dan nitrat.
Berdasarkan penelitian, mengonsumsi bayam secara rutin selama tujuh hari bisa membantu mengontrol kadar tekanan darah.
O iya, bayam enggak hanya ampuh menurunkan tekanan darah.
Sayuran hijau ini juga bisa membantu mencegah arteri kaku dan meningkatkan kesehatan jantung.
Baca Juga: Ada Banyak di Sekitar Kita, Nutrisi dan Khasiat Sayur Daun Kelor Ternyata Enggak Main-Main
Seledri
Sledri termasuk sayuran tinggi serat yang memiliki kandungan senyawa phthalides sehingga baik dikonsumsi penderita darah tinggi.
Kandungan senyawa tersebut bisa membantu mengendurkan pembuluh darah.
Selain itu, juga bisa membantu menurunkan tekanan darah tinggi, Kids.
Agar mendapatkan manfaatnya bagi pengidap darah tinggi, seledri sebaiknya dimasak dikonsumsi dalam kondisi matang.
Brokoli
Brokoli adalah sayuran yang kaya akan vitamin C, kalsium, kalium, dan magnesium.
Nah, agar mendapatkan manfaat brokoli secara maksimal, setelah dipotong dan dibersihkan, brokoli sebaiknya didiamkan terlebih dahulu.
Baru kemudian brokoli bisa diolah seperti biasa jadi beragam hidangan.
Langkah tersebut untuk membantu mengeluarkan enzim antiperadangan.
Paprika
Paprika khususnya paprika merah juga baik dikonsumsi oleh penderita darah tinggi.
Sayuran ini tinggi akan kandungan vitamin A, vitamin C, dan kalium.
Baca Juga: Selama Ini Salah, Ternyata Daging Kambing Enggak Bikin Darah Tinggi, Ini Penjelasan Ahli
Wortel
Wortel adalah sayuran yang tinggi akan kandungan senyawa felonik seperti klorogenik, p-coumaric, dan asam caffeic.
Senyawa tersebut bisa membantu mengendurkan pembuluh darah, mengurangi peradangan, serta membantu menurunkan darah tinggi, Kids.
Wortel bisa dimasak jadi aneka hidangan. Namun, agar mendapatkan manfaat secara maksimal terutama untuk pengidap darah tinggi, wortel sebaiknya dikonsumsi dalam kondisi mentah dan segar.
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Rahwiku Mahanani |
Editor | : | Rahwiku Mahanani |
Komentar