Jika Menemukan Udang dengan 3 Tanda Seperti Ini Sebaiknya Hindari dan Jangan Dimakan Lagi

3. Warna Udang Berubah

Beberapa tanda pada bagian tubuh udang bisa menjadi apakah udang masih segar atau enggak.

Udang yang enggak segar biasanya terlihat memiliki titik-titik hitam pada bagian ekornya.

Selain itu, mata udang yang enggak segar terlihat kering, tenggelam, atau bahkan hilang.

Sedangkan, mata udang yang masih segar biasanya terlihat mengilap dan lembap.

Kulit udang akan berubah warna merah saat dimasak. Namun, warna kulit udang yang segar adalah transparan atau bening.

Kemudian, daging udang yang segar masih berwarna putih atau sedikit merah muda, dan enggak kusam.

(Penulis: Avisena Ashari)

Baca Juga: Cara Menyimpan Seafood Supaya Enggak Berbau Busuk

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id

PROMOTED CONTENT