Enggak Sama, Ternyata Santan yang Dibuat dengan Air Panas dan Air Biasa Memiliki Hasil yang Berbeda

Cara Membuat Santan dengan Air Panas

Membuat santan dengan air panas cukup mudah, Kids.

Pertama-tama, kelapa parut diseduh menggunakan air panas lebih dulu. Ini membantu hasil santan lebih maksimal dan lebih tahan lama.

Jika ingin menghasilkan santan yang kental, takaran airnya adalah 500 ml untuk satu butir kelapa.

Untuk santan dengan kekentalan yang sedang, takaran airnya adalah 1000 ml untuk satu butir kelapa.

Sedangkan untuk santan yang encer, takaran airnya 1500-2000 ml untuk satu butir kelapa.

Baca Juga: Sering Salah Sangka, Santan Sebenarnya Enggak Mengandung Kolesterol, Inilah Kandungan Santan yang Perlu Kita Ketahui

Setelah menambahkan air panas, aduk-aduk seduhan kelapa dan sekali-sekali ditekan.

Setelah suhunya cukup hangat, seduhan kelapa diadik sambil diperas berulang-ulang dengan tangan.

Nah, santan yang dibuat dengan air panas sudah bisa diolah jadi masakan, deh.

(Penulis: Avisena Ashari, Virny Apriliyanty)

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id

PROMOTED CONTENT