GridKids.id - Talenan merupakan peralatan dapur yang sering digunakan, Kids.
Yap, kamu bisa memotong ikan, daging, sayur bahkan buah dengan talenan.
Biasanya talenan akan jarang diganti karena bahannya yang tahan lama.
Saking lamanya, bahkan warna talenan jadi berubah kekuningan.
Hmm, kalau seperti itu sebaiknya hati-hati, ya.
The Public Health Malaysia, mengatakan bahwa talenan itu mungkin adalah ladang bakteri.
Seperti dikutip dari World of Buzz, Minggu (14/4/2019), goresan pada talenan ternyata bisa memiliki noda yang mengandung jamur.
Baca Juga: Dari Penyakit Tulang sampai Kanker, Inilah Berbagai Penyakit yang Bisa Dicegah dengan Aktif Bergerak
Mungkin banyak yang mengabaikan hal ini, dan enggak menyangka bahwa telenan bisa menjadi penyebab utama keracunan makanan, diare, muntah, dan sakit perut.
Lebih jorok dari dudukan toilet
Menurut penelitian, dikutip dari Public Health Malaysia, 1 cm persegi dapat mengandung lebih dari 24.000 bakteri, lho.
Ini disebabkan karena bakteri 200 kali lebih banyak, daripada yang ada di dudukan toilet.
Aduh.. enggak kebanyang joroknya.
Oh iya, talenan yang telah digunakan terlalu lama dan dianggap enggak higienis,masih bisa digunakan kok. Tapi kamu tetap harus memperhatikan beberapa hal, ya.
Kamu perlu memperhatikan goresan pada telenan yang mengandung bakteri seperti Salmonella, E. Coli dan banyak lagi.
Nah, kamu harus membersihkan bagian itu, dan mencucinya secara teratur untuk membersihkan bakteri yang menumpuk, Kids.
Selain itu, ada anjuran yang enggak kalah penting.
Kamu dianjurkan untuk menggunakan talenan secara terpisah antara daging dan sayuran.
Baca Juga: Meski Sehat, Jangan Sekali-kali Makan Buah di 3 Waktu Ini, Salah Satunya Sebelum Olahraga
Kenapa perlu terpisah?
Jika enggak terpisah, maka bakteri dari ayam akan dipindahkan ke buah dan sayuran.
Pastikan juga, kamu enggak mencampurkan peralatan yang kamu gunakan untuk menyiapkan daging dan sayuran mentah untuk mencegah kontaminasi silang.
Namun, tetap bagi kamu yang ingin lebih aman disarankan untuk mengganti talenan yang telah dipakai terlalu lama.
Karena itu akan lebih aman digunakan, Kids.
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di www.gridstore.id
Penulis | : | Regina Pasys |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar