GridKids.id - Saat cuaca sedang panas, siapa yang suka minum air es, nih?
Saat matahari sedang terik, minuman memang bakal lebih segar kalau ditambahkan dengan es batu.
Sensasi air dingin di tenggorokan rasanya bikin kita kembali fresh.
Eits, tapi tunggu dulu, Kids! Es batu yang digunakan itu dibuat dari air matang atau air mentah, nih?
Kalau terbuat dari air mentah, wah, bisa gawat karena bisa-bisa kita sakit perut, lo.
Lalu, bagaimana cara membedakan es batu yang dibuat dari air mentah dan air matang, ya?
Kita simak trik berikut ini, yuk!
Perbedaannya
Coba kamu perhatikan warna es batu itu, bening atau berwarna putih?
Es batu yang terbuat dari air matang itu biasanya berwarna bening, seperti kristal.
Kita bisa melihat benda-benda yang ada di balik es batu, Kids.
Itu terjadi karena saat air dimasak, gas-gas yang ada di dalam air akan keluar dan menguap ke udara bebas.
Saat air matang itu dibekukan, gas-gas yang masih tersisa akan terikat di dalam air dan terperangkap sehingga membuat warnanya menjadi bening.
Baca Juga: Resep Es Krim Cokelat Lezat tanpa Mixer, Cuma Perlu 3 Bahan Aja!
Sedangkan es batu yang terbuat dari air mentah itu biasanya berwarna putih, bahkan ada yang seputih susu.
Kita tidak bisa melihat benda-benda yang berada di belakang es batu karena terhalang oleh warna putih itu.
Itu karena air enggak dimasak sehingga air masih mengandung gas dan terperangkap di dalamnya.
Hal itulah yang membuat air menjadi keruh saat dibekukan, Kids.
Bukan untuk Dikonsumsi
Es batu yang terbuat dari air mentah itu enggak boleh dikonsumsi karena mengandung bakteri, salah satunya adalah bakteri E. coli.
Kalau begitu, kenapa ada orang yang membuat es batu dari air mentah?
Orang-orang itu menggunakan air mentah karena es batu itu memang bukan untuk dikonsumsi.
Mereka membuat es batu itu untuk mengawetkan makanan, misalnya ikan mentah.
Jadi, sebaiknya kita berhati-hati kalau membeli minuman dingin di pinggir jalan.
Bakal lebih baik lagi kalau kita membuat sendiri es batu dan minumannya, Kids.
Baca Juga: Ketahui Cara Membuat Milkshake Stroberi Segar Seenak Buatan Cafe
(Penulis: Cirana Merisa)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Penulis | : | Rahwiku Mahanani |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar