Enggak Harus Beli, Ini Cara Mudah Membuat Nugget Pisang Sendiri di Rumah

GridKids.id - Siapa yang suka dengan pisang, nih?

Selain punya rasa yang enak, pisang juga bisa diolah menjadi beragam hidangan.

Mulai dari pisang goreng, pisang cokelat, nugget pisang, dan lain sebagainya.

Nah, gimana kalau kita bikin nugget pisang, Kids?

Yap! Enggak harus selalu beli, kita juga bisa bikin nugget pisang sendiri di rumah, lo.

Cara membuat nugget pisang ini mudah, kok. Kamu bisa mengajak orang tua atau kakak.

Simak resep nugget pisang berikut ini, yuk!

Baca Juga: Langkah Mudah Membuat Dorayaki, Resep Makanan Favorit Doraemon

Bahan-Bahan

- 8 buah pisang uli (haluskan)

- 3 lembar roti tawar (haluskan)

- 1/2 sendok makan gula pasir

- 1 butir telur

- 50 ml susu cair

- 1/2 sendok teh garam

- 500 ml minyak untuk menggoreng

- 1 lembar daun pisang untuk alas

Baca Juga: Ingin Makan Pizza Ala Restoran? Intip Cara Mudah Membuat Pizza Teflon, Enggak Perlu Oven

Bahan Pencelup

- 150 gram tepung terigu protein sedang

- 1 sendok makan gula pasir

- 1/4 sendok teh garam

- 200 ml air

- 1/4 sendok teh pasta vanilla 

Bahan Pelapis

- 500 gram tepung panir kasar

Cara Membuat Nugget Pisang

1. Campurkan bahan pencelup berupa tepung terigu, gula pasir, dan garam.

2. Tuang air dan pasta vanilla sedikit demi sedikit sambil diaduk rata lalu sisihkan.

3. Campurkan roti tawar, pisang dan telur. Aduk sampai tercampur rata.

4. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk hingga rata.

5. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20x20x4 cm yang sudah dialasi daun pisang.

6. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Kukus selama 15 menit hingga matang.

7. Angkat dan diamkan agar mendingin. Setelah dingin potong menjadi bentuk kotak-kotak.

8. Celupkan ke dalam bahan pencelup lalu gulingkan di atas tepung panir kasar.

9. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai bewarna kuning keemasan.

10. Nugget pisang siap dihidangkan langsung atau diberi aneka topping sesuai selera.

Selamat mencoba di rumah, Kids!

Baca Juga: Sama-Sama Roti Goreng, Ternyata Ini Perbedaan Odading dan Cakwe

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids  dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id

PROMOTED CONTENT