Adonan cakwe juga menggunakan baking soda dan ragi, tapi jumlahnya lebih banyak daripada yang biasa digunakan dalam membuat adonan odading.
Hal itu membuat tekstur cakwe lebih berongga besar dan menyimpan ruang udara yang besar, tapi bagian dalamnya tetap seperti roti yang lembap dan berserat.
O iya, adonan cakwe sebenarnya juga menggunakan gula tapi enggak sebanyak odading karena rasa yang ditonjolkan bukan manis tapi asin.
Baca Juga: Sering Bikin Bingung, Kenali Perbedaan Siomay dan Dimsum yang Belum Banyak Diketahui
Bentuk cakwe lonjong dan panjang. Biasanya kudapan ini disantap dengan paduan saus merah dengan rasa pedas manis.
Nah, itulah perbedaan odading dan cakwe, Kids.
Meski sama-sama roti goreng ternyata keduanya cukup berbeda bukan?
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Penulis | : | Rahwiku Mahanani |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar