Sesuaikan dengan Jenis Masakan
Ternyata penggunaan santan perlu disesuaikan dengan jenis masakannya, lo.
Ada makanan yang cocok menggunakan santan kental.
Namun, ada juga yang lebih cocok menggunakan santan encer, Kids.
Santan yang kental memiliki rasa yang pekat. Santan jenis ini biasanya digunakan untuk membuat hidangan seperti nasi uduk atau nasi kuning.
Baca Juga: Perbedaan Santan Alami dan Santan Instan, Mana yang Sebaiknya Dipakai?
Santan kental juga biasa dijadikan bahan pembuatan dessert atau saus untuk dessert.
Berbeda dengan santan sedang. Biasanya, santan jenis ini digunakan sebagai bahan pembuatan hidangan seperti opor ayam atau puding, Kids.
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Rahwiku Mahanani |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar