GridKids.id - Bagi kamu yang selalu melakukan pola hidup sehat, mungkin sudah enggak asing lagi dengan minyak zaitun.
Akhir-akhir ini, semakin banyak yang menggunakan minyak zaitun untuk memasak atau sebagai bahan tambahan di makanan.
Minyak zaitun ini diambil dari buah pohon zaitun yang berasal dari daerah Mediterania.
Jenis minyak yang satu ini semakin banyak dikonsumsi, karena dianggap sebagai minyak sehat yang bisa dijadikan alternatif mentega, margarin, atau minyak sayur.
Minyak zaitun ini juga dianggap sebagai minyak yang serbaguna dan punya banyak manfaat bagi kesehatan, Kids.
Kali ini GridKids akan ajak kamu untuk mengenal manfaat minyak zaitun.
Baca Juga: Bahaya Menggunakan Minyak Secara Berulang-ulang, Bahkan Bisa Sebabkan Kolestrol!
Melindungi Organ Jantung
Jantung adalah organ tubuh yang berperan sangat penting dalam memompa darah ke seluruh organ tubuh.
Cara diet Mediterania ini sering sekali menggunakan minyak zaitun, dalam setiap hidangannya untuk mengurangi risiko penyakit jantung.
Khasiat dari minyak zaitun untuk melindungi organ jantungm karena efeknya yang dapat menurunkan tekanan darah, mencegah penggumpalan darah, menjaga dinding pembuluh darah, menurunkan peradangan, dan juga menjaga kadar kolesterol dalam tubuh.
Menurunkan Risiko Diabetes Tipe 2
Sebuah riset menemukan bahwa, mengkonsumsi minyak zaitun ini baik untuk mencegah diabetes tipe 2.
Namun hal ini masih harus ada penelitian lebih lanjut untuk mengenal manfaat minyak zaitun untuk menurunkan peluang terkena penyakit diabetes tipe 2.
Mengandung Banyak Vitamin
Minyak zaitun juga dikenal sebagai salah satu bahan makanan yang mengandung banyak vitamin, seperti vitamin A, D, E dan K yang larut dalam lemak, dan bermanfaat bagi kulit.
Kalau mengkonsumsi minyak zaitun yang mengandung vitamin E secara rutin, maka bisa mengobati berbagai penyakit kulit seperti psoriasi dan eksim.
Baca Juga: 5 Cara Menggoreng Makanan Agar Lebih Rendah Kolesterol, Salah Satunya Gunakan Minyak Bersih
Efek Anti Bakteri
Selain banyak mengandung vitamin, minyak zaitun ini juga memiliki sifat anti-bakteri.
Sebuah studi menyebutkan, kalau efek dari menggunakan minyak zaitun dan minyak kelapa pada bakteri staphylococcus aureus pada kulit lebih efektif mengatasi bakteri pada kulit.
Minyak kelapa murni akan efektif menghilangkan bakteri dan minyak zaitun bisa untuk mengobati infeksi bakteri pada kulit.
Baca Juga: Cara Menghilangkan Kutu pada Rambut, Bye Bye Gatal di Kulit Kepala
Mencegah Stroke
Stroke adalah penyakit yang disebabkan oleh gangguan alirah darah ke otak seseorang, baik karena darah yang menggumpal atau pendarahan.
Nah, sebuah studi yang dilakukan kepada 841.000 orang, hasilnya menunjukkan kalau minyak zaitun adalah satu-satunya sumber lemak tak jenuh tunggal yang bisa mengurangi risiko stroke.
Selain itu, seseorang yang mengkonsumsi minyak zaitu memiliki risiko penyakit stroke jauh lebih rendah daripada yang enggak mengkonsumsinya.
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di www.gridstore.id
Source | : | Kompas.com,tirto.id |
Penulis | : | Angela Ribka |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar