Masukkan ke dalam Kulkas
Pada dasarnya, buah kurma sudah cukup awet meski hanya di simpan di suhu ruang terutama untuk kurma kering.
Namun, menyimpan kurma di dalam kulkas juga akan membantu membuatnya lebih tahan lama lagi. Bahkan lebih dari satu tahun.
Hanya saja, kurma yang disimpan di dalam kulkas teksturnya akan berubah menjadi lebih keras.
Nah, kalau kurma basah, menurut Chef Fahad, sebaiknya malah disimpan di chiller atau bahkan di dalam freezer, Kids.
Baca Juga: Cara Membuat Kentang Goreng Ala Restoran Cepat Saji Ternyata Mudah Banget, Ini Trik Rahasianya
Teksturnya enggak akan terlalu keras karena pada dasarnya kandungan airnya lebih banyak daripada kurma kering.
Kurma basah yang disimpan di dalam freezer bisa tahan hingga enam bulan, sementara kalau dimasukkan di dalam chiller awet sampai satu bulan.
Kalau dibiarkan di suhu ruang, kurma basah akan segera berjamur.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Rahwiku Mahanani |
Editor | : | Grid Kids |
Komentar