7. Lobak
Lobak biasanya digunakan untuk membuat sup.
Karena lobak juga mengandung nitrat, jika dipanaskan kembali bisa menjadi beracun.
Baca Juga: Agar Nutrisi Terjaga, Sebaiknya Mencuci Sayuran Sesudah atau Sebelum Dipotong?
8. Jamur
Jamur kaya akan protein. Makanan ini harus dikonsumsi pada hari yang sama saat dimasak.
Hal ini dikarenakan, jamur diperkaya dengan protein, sehingga struktur jamur berubah ketika dipanaskan, yang bisa berbahaya bagi tubuh kita.
Ketika kamu makan jamur yang dipanaskan, maka akan menempatkan diri pada risiko pencernaan dan bahkan masalah jantung, lo.
Penulis | : | Rahwiku Mahanani |
Editor | : | Grid Kids |
Komentar