10. Khidri
Kurma khidri memiliki rasa yang enggak terlalu manis, warna merah tua dengan tekstur kering dan kenyal.
Kurma ini adalah yang paling sering digunakan sebagai kurma olahan yang diberi berbagai macam isian seperti cokelat, almond dan sebagainya, Kids.
11. Medjool
Jenis kurma medjool ini tumbuh di Palestina, Maroko, Arab Saudi, dan Yordania.
Baca Juga: Resep Jus Sehat, Campuran Buah dan Sayur yang Bergizi dan Penuh Serat
Kurma medjool, medjul, atau madjool adalah kurma dengan rasa manis, tekstur lembut dan berserat.
12. Mozafati
Kurma mozafati sering dijuluki kurma bam dan biasa dikonsumsi saat masih segar.
Warna kurma ini gelap, daging buahnya lembut, ukurannya sedang dengan cita rasa yang manis.
Kalau disimpan pada suhu minus lima derajat Celsius, kurma jenis ini ternyata bisa awet hingga dua tahun, lo.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Rahwiku Mahanani |
Editor | : | Grid Kids |
Komentar