Lemak
Kandungan lemak enggak jarang dianggap sebagai sesuatu yang jahat.
Namun, lemak yang terkadnung pada ikan adalah lemak baik, Kids.
Lemak baik yang terkandung ialah lemak tak jenuh dan asam lemak omega 3.
Di dalam tubuh, lemak tak jenuh akan membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Sementara, asam lemak omega 3 terbukti bisa mencegah pembentukan radikal bebas dan membantu menurunkan kadar kolesterol jahat.
Selain itu, asam lemak omega 3 juga baik untuk anak-anak karena dapat membantu dan mendukung proses tumbuh kembang anak.
Lemak-lemak baik tersebut enggak hanya ada pada daging ikan, tapi juga menurun ke dalam telur-telurnya.
Per 85 gram telur ikan kakap, diketahui mengandung 7 gram lemak yang setengahnya ialah jenis lemak tak jenuh.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Rahwiku Mahanani |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar