GridKids.id – Jahe merupakan bumbu yang lumayan sering digunakan saat memasak.
Jahe juga sangat populer, lo, sebagai obat dan rempah-rempah.
Apa Kids tahu? jahe juga bisa dijadikan minuman dan ternyata kalau rajin minum air jahe bisa membuat tubuh menjadi lebih baik lagi.
Oh iya, jika kita rutin minum air jahe kita bisa mendapatkan banyak manfaat, lo, salah satunya bisa menjaga kadar gula darah.
Ini penting karena kadar gula yang berlebihan bisa meningkatkan risiko beberapa penyakit serius.
Membuat Air Jahe
Kita bisa menikmati air jahe dengan beberapa cara.
Cara yang mudah adalah dengan mencuci jahe dan kemudian diparut atau diiris. Irisan atau parutan ini kemudian dimasukkan ke dalam air rebusan yang mendidih.
Setelah dirasa cukup, matikan api dan biarkan jahe terendam dalam air. Kemudian kita bisa menyaringnya.
Jika tidak suka rasa air jahe, kita tinggal menambahkan madu, deh.
Yuk, cari tahu manfaat apa saja yang bisa kita dapatkan jika rutin mengonsumsi air jahe!
Mengurangi Rasa Sakit
Jika sedang merasakan sakit, kita bisa minum air jahe, nih.
Ini karena air jahe bisa membantu meredakan rasa sakit di samping minum obat. Misalnya rasa sakit saat sedang migrain atau sakit kepala.
Baca Juga: Jangan Takut Kena Sinar Matahari! Kenali Manfaatnya, Salah Satunya Bisa Bikin Happy!
Mengurangi Mual
Selain meredakan rasa sakit, air jahe juga bisa dikonsumsi untuk meredakan mual.
Mengonsumsi air jahe saat mual bisa mengurangi muntah, lo.
Sebagai Antioksidan
Jahe mengandung antioksidanyang bisa mencegah perusak sel di tubuh.
Antioksidan ini bisa membantu mencegah penyakit jantung, penyakit kanker, dan penyakit yang berhubungan dengan penurunan kemampuan saraf.
Beberapa penelitian juga menemukan bahwa jahe bisa mencegah gagal ginjal, memperlambat pertumbuhan tumor, dan mengendalikan beberapa jenis kanker.
Anti-peradangan
Meski peradangan adalah cara alami tubuh melawan penyakit, namun peradangan berlebihan bisa disebabkan karena kuman, senyawa kimia, dan pola makan yang tidak tepat.
Mengonsumsi air jahe bisa membantu mencegah dan meredakan peradangan.
Baca Juga: Enggak Disangka Ternyata Jus Semangka Kaya Akan Manfaat, Salah Satunya Mencegah Radang
Mengatur Kadar Kolesterol
Menurut penelitian pada tikus, jahe bisa membantu menurunkan kolesterol.
Kemudian, pemberian suplemen yang mengandung jahe juga membantu mencegah kadar kolesterol tinggi di dalam darah.
Namun, penelitian ini masih perlu dibuktikan pada manusia dengan memeriksa dampak minum air jahe terhadap kadar kolesterol di tubuh.
Mengatur Kadar Gula Darah
Pada orang yang memiliki kondisi diabetes tipe 2, rutin minum air jahe bisa membantu mengatur kadar gula darah.
Sebuah penelitian pada pasien diabetes tipe 2 membandingkan pasien yang meminum bubuk suplemen jahe setiap hari dengan yang tidak.
Pasien yang mengonsumsi suplemen jahe mengalami penurunan dalam tes kadar gula darah.
Menjaga Berat Badan
Jika dikonsumsi dengan menu makanan yang sehat, air jahe juga bisa membantu menjaga berat badan yang sehat.
Dalam sebuah penelitian, seseorang yang minum air jahe hangat setelah makan membantunya merasa kenyang lebih lama, sehingga tidak makan berlebihan.
Oh iya, meski banyak manfaatnya, perhatikan juga konsumsi air jahe dan jangan berlebihan, ya.
Berlebihan mengonsumsi air jahe bisa mengakibatkan gas di perut, sakit perut, heartburn atau nyeri di dada, dan rasa terbakar di mulut.
Baca Juga: Biasanya Dijadikan Olahan Sayur, Siapa Sangka Tomat Mempunyai Sederet Manfaat yang Baik untuk Tubuh
(Penulis: Avisena Ashari)
Lihat video ini juga, yuk!
Penulis | : | Regina Pasys |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar