Find Us On Social Media :

10 Jenis Daun-daunan untuk Memasak, Ada Taburan Hingga Pembungkus Makanan

Ada berbagai daun atau herba yang dipakai untuk memasak berbagai jenis sajian makanan. Apa saja contohnya?

6. Rosemary

Daun rosemary punya ukuran kecil juga halus, namun aromanya kuat.

Daun ini dipakai untuk mengurangi aroma anyir ketika memanggang daging steak.

Tak hanya itu, rosemary juga sering ditambahkan ketika membakar ayam, topping pizza, juga campuran untuk saus khas Eropa.

7. Oregano

Oregano adalah daun-daunan atau herba yang sering dipakai dalam sajian makanan khas Eropa.

Biasanya oregano dipakai untuk ditambahkan dalam berbagai sajian seperti pasta, pizza, saus tomat, hingga saus untuk salad.

Oregano akan lebih dulu dikeringkan sebelum jadi campuran berbagai masakan.

8. Daun Kari

Daun atau rempah ini sering dipakai untuk menu-menu khas India dan Timur Tengah, lo.

Tapi, sebenarnya daun satu ini juga banyak dipakai oleh orang Aceh dalam berbagai sajian masakannya.

Baca Juga: 6 Manfaat Daun Kari untuk Kesehatan, Tak Hanya Baik untuk Diabetes