GridKids.id - Oven adalah salah satu peralatan memasak yang banyak ditempatkan di dapur.
Oven bisa dipakai sebagai untuk berbagai metode memasak, mulai dari panggang, mengeringkan, sampai memanaskan sisa makanan.
Makanan yang akan dimasak dengan oven harus ditempatkan dalam wadah makanan tertentu.
Enggak sembarangan wadah, ada beberapa wadah yang bisa dan aman ditempatkan dalam oven.
Dilansir dari laman kompas.com, berikut ini adalah beberapa jenis wadah makanan yang enggak boleh masuk ke dalam oven, di antaranya:
Wadah Makanan yang Tak Boleh Masuk dalam Oven
1. Plastik
Plastik enggak bisa bertahan di suhu lebih dari 90 derajat Celcius, bisa meleleh jadi gumpalan yang lengket jika dimasukkan dalam oven.
Plastik yang meleleh dalam oven akan sulit dibersihkan dan membahayakan juga untuk makanan.
Wajan dengan pegangan plastik juga enggak boleh dimasukkan dalam oven karena akan meleleh, lo.
2. Kertas
Baca Juga: 4 Tips Penggunaan Aluminium Foil yang Aman untuk Memasak Makanan
Wadah makanan dari kertas enggak boleh dimasukkan dalam oven karena mudah terbakar.
Kalau enggak terbakar, kertas juga bisa membuat bahan kimia bocor dan merembes ke makanan yang ada di dalamnya.
Kertas lilin sering dipakai untuk mengemas daging dan keju, kertas ini bisa meleleh kalau digunakan dalam oven.
3. Piring Keramik
Piring keramik adalah wadah makanan yang enggak boleh dimasukkan ke dalam oven.
Enggak semua keramik bisa menahan panas yang sangat tinggi jika ditempatkan dalam oven.
Piring lapis kaca bisa retak kalau ada dalam oven yang bersuhu tinggi.
Jangan lupa periksa peralatan keramik yang ada di rumah supaya enggak dipakai untuk mewadahi makanan dalam oven suhu tinggi.
4. Kayu
Kayu bukan wadah yang cocok dimasukkan dalam oven.
Wadah kayu mudah terbakar jika dipanaskan di suhu 200 derajat Celcius.
Baca Juga: 5 Kesalahan Penggunaan Microwave yang Masih Banyak Dilakukan, Apa Saja?
Kerusakan bahkan bisa terlihat ketika suhu oven ada di 150 derajat Celcius, akibatnya wadah kayu bisa terbakar, Kids.
5. Untempered Glass
Wadah makanan yang enggak dibuat dari tempered glass sebaiknya enggak dipakai untuk mewadahi makanan yang dimasak dalam oven, ya.
Kaca yang enggak ditempa bisa pecah kalau ditempatkan dalam oven yang sangat panas.
Kaca yang peka terhadap suhu panas, harus dipastikan aman dulu untuk dipakai memasak dengan oven, lo.
Kalau perubahan suhu yang drastis enggak diantisipasi bisa membuat piring kaca cepat pecah.
Nah, itulah tadi beberapa wadah yang enggak boleh untuk mewadahi makanan yang dimasak dalam oven.
| Pertanyaan: |
| Berapa suhu yang bisa membuat plastik meleleh? |
| Petunjuk, cek lagi halaman 1. |
----
Jangan lupa kunjungi juga akun youtube GridKids untuk mendapatkan berbagai informasi visual dalam bentuk video dan shorts yang bisa menambah wawasanmu, Kids!