GridKids.id - Kids, siapa nih di antara kamu yang suka makan french toast?
French toast atau roti bakar khas Perancis adalah salah satu sajian sarapan yang umum dan mudah dibuat di rumah.
Tak sekedar roti tawar biasa, french toast dibuat dengan lapisan telur yang dicampur susu.
Nantinya roti tawar akan digoreng sampai warnanya cokelat keemasan, renyah di luar dan lembut di dalamnya.
Tapi, apakah benar roti tawar ini berasal dari Perancis?
Dilansir dari laman kompas.com, french toast adalah makanan yang sudah dikenal sejak era Romawi kuno, lo.
Catatan resep tua yang mirip dengan french toast ditemukan dalam sebuah buku masak berjudul "Cooking and Dining in Imperial Rome" karya Marcus Gabius Apicius yang terbit pada abad ke-4, lo.
Resep french toast tua itu dikenal dengan nama aliter dulcia (hidangan manis lainnya).
Aliter dulcia adalah potongan roti tawar tanpa pinggiran yang direndam dalam lapisan susu dan telur yang dikocok bersamaan.
Nah, adonan roti yang sudah berlapis susu dan telur kocok itu akan digoreng sampai kecokelatan dan disajikan bersama madu yang manis.
Dari sana konsep french toast lalu menyebar ke seluruh Benua Eropa, kids.
Baca Juga: Wajib Coba, Ini Resep French Toast yang Praktis dan Lezat untuk Sarapan