GridKids.id - Orang Eskimo adalah kelompok yang mendiami wilayah Kutub Utara.
Orang-orang Eskimo hidup di lingkar atas Kutub Utara yang tinggal di dalam iglo.
Iglo merupakan rumah orang Eskimo yang dibuat dari bongkah es yang cukup padat.
Bersumber dari Kompas.com, penduduk asli Amerika dibedakan menjadi dua kelompok besar, yaitu Suku Eskimo dan Suku Indian.
Alasan orang Eskimo enggak kedinginan karena pakaian yang mereka kenakan.
Pakaian orang Eskimo berbeda dengan pakaian pada umumnya. Rata-rata pakaian mereka dibuat dari kulit hewan salah satunya rusa.
Pakaian dari kulit hewan bisa menghadapi udara dingin sepanjang tahun di Kutub Utara.
Tak hanya itu saja, orang Eskimo juga mengandalkan makanan untuk membuat tubuhnya hangat.
Tinggal di lingkungan serba es membuat mereka enggak dapat mengandalkan tanaman sebagai bahan makanan.
Seperti yang kita ketahui, Kutub Utara adalah daerah yang sangat dingin bahkan seluruh wilayanya ditutupi es yang sangat tebal.
Nah, dengan kondisi seperti ini tentunya pola makan orang Eskimo berbeda dengan kita yang tinggal di negara tropis dan subtropis ya, Kids.
Baca Juga: Hidup di Wilayah Terdingin di Dunia, Mengapa Orang Eskimo Tidak Kedinginan? #AkuBacaAkuTahu
Orang Eskimo kesulitan untuk bercocok tanam di wilayah yang tertutup es sehingga lebih sering mengonsumsi daging.
Mereka sering mengonsumsi daging anjing laut, paus karibu, dan beruang kutub.
Selain agar enggak lapar, makan daging juga membuat tubuh mereka lebih hangat, sehat, dan bugar sehingga dapat bertahan hidup di udara yang sangat dingin.
Mereka juga sering mengonsumsi ikan, burung, dan telur yang tinggi lemak dan protein.
Bahkan orang Eskimo enggak mengalami sakit obesitas, diabeter tipe 2, dan penyakit jantung.
Alasannya makanan yang mereka konsumsi kaya akan omega 3 yang bagus untuk mencegah beragam penyakit.
Lalu, apa saja makanan unik orang Eskimo yang dapat menjaga tubuh tetap hangat?
Makanan Unik Orang Eskimo
1. Akutaq
Akutaq adalah makanan unik orang Eskimo yang berupa beri dengan campuran lemak.
Secara tradisional, akutaq dibuat dengan lemak padat dengan beri, seperti cranberi, bluberi, dan crowberry. Mereka juga sering mencampurkan gula, susu, dan mentega.
Baca Juga: Bukan Ras Kaukasoid, Ternyata Ini Penduduk Asli Benua Amerika
2. Bannock
Bannock merupakan makanan berbentuk roti pipih yang terbuat dari tepung gandum, soda kue, gula, lemak, dan air atau susu.
Bahan-bahan ini dicampur dan diuleni, setelah itu digoreng dengan lemak, mentega, atau minyak sayur.
Orang Eskimo kadang menyantap bannock dengan rempah dan buah kering, Kids.
3. Suaasat
Suaasat ialah menu sup khas orang Eskimo yang dibuat dari anjing laut, paus, karibu, atau burung laut.
Terkadang mereka menggunakan daging rusa kutub untuk membuat suaasat.
Sup ini diberi kentang dan bawang bombai serta tambahan garam, lada, atau daun salam.
Nah, itulah informasi tentang makanan unik orang Eskimo yang menjaga tubuhnya agar tetap hangat.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.