GridKids.id - Siomay dari Indonesia dinobatkan jadi olahan pangsit terbaik di dunia versi Taste Atlas 2024.
Siomay adalah salah satu panganan yang populer dijual sebagai jajanan kaki lima di Indonesia.
Siomay terbuat dari daging ikan yang dicampur dengan tepung sagu dan maizena supaya kenyal, rempah, disajikan bersama telur, kentang, kol, pare, tahu yang semuanya dikukus.
Nantinya semua campuran bahan-bahan itu akan disiram dengan saus kacang, ditambah saus sambal, kecap manis, hingga perasan jeruk nipis yang harum.
Siomay di Indonesia sebenarnya makanan yang terinspirasi dari makanan asal Tionghoa yaitu Shumai.
Yap, shumai mungkin lebih kamu kenal sebagai dimsum yang dinikmati hangat-hangat dengan saus asam manis atau chili oil.
Shumai dipercaya dibawa ke Indonesia dibawa oleh imigran China yang datang ke Indonesia semasa masa penjajahan Belanda.
Tak hanya siomay, ada berbagai berbagai jenis pangsit dari berbagai negara dunia.
Sebagian besar pangsit yang masuk dalam daftar Pangsit Terbaik di Dunia itu berasal dari China, Kids.
Sedangkan, siomay dari Indonesia jadi satu-satunya makanan dari Indonesia yang masuk dalam daftar Top 100 Dumplings in The World versi Taste Atlas 2024.
Yuk, cari tahu daftar 10 besar Pangsit Terbaik Dunia versi Taste Atlas 2024 di bawah ini, Kids.
Baca Juga: 10 Fakta Menarik Siomay, Juara Jajanan Kaki Lima Terenak di Dunia versi Taste Atlas 2023