GridKids.id - Bolu kukus merupakan salah satu jenis makanan yang sering disajikan dalam berbagai acara.
Bolu kukus adalah kue yang dimasak dengan cara dikukus, bukan dipanggang dalam oven seperti kebanyakan kue lainnya.
Bolu kukus memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, dengan aroma harum yang khas.
Tak heran bila bolu satu ini menjadi camilan favorit kala menghabiskan momen bersama.
Bahan utamanya umumnya terdiri dari tepung terigu, telur, gula, dan ragi.
Bolu kukus dapat ditemukan dalam berbagai varian rasa dan warna, salah satunya adalah bolu kukus gula merah.
Bolu kukus gula merah sendiri memiliki tekstur yang manis karena terbuat dari gula Jawa.
Gula Jawa merupakan salah satu pemanis buatan yang aman dikonsumsi.
Gula merah memilki kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Bahan tersebut mengandung potassium, kalsium, magnesium, dan vitamin B.
Dengan kandungan tersebut, gula memberikan manfaat seperti meringankan masalah pada saluran cerna, seperti konstipasi, diare, maupun nyeri perut.
Baca Juga: Lembut dan Manis, Ini Resep Membuat Bakpao Pandan Kukus Isi Cokelat