3. Tanggal Kedaluwarsa
Periksa tanggal kedaluwarsa atau tanggal produksi pada kemasan. Pilih telur yang masih dalam masa kedaluwarsa.
4. Ukuran Telur
Pilih ukuran telur sesuai kebutuhan. Ukuran telur biasanya diklasifikasikan menjadi besar, sedang, atau kecil.
5. Kandungan Gizi
Pilih telur yang diperkaya dengan omega-3 atau vitamin lainnya, terutama jika kamu menginginkan tambahan nutrisi.
6. Label "Organik" atau "Bebas Kandungan Antibiotik"
Telur organik atau bebas kandungan antibiotik umumnya dianggap lebih baik dari segi kesehatan dan keberlanjutan.
7. Ketebalan Putih Telur dan Warna Kuning Telur
Putih telur yang berkualitas baik harus tebal dan berisi. Warna menunjukkan bahwa ayam makan makanan yang baik.
8. Tekstur dan Aroma
Baca Juga: 15 Fakta Menarik Omelet, Olahan Telur yang Populer di Seluruh Dunia