Perkedel sebagai olahan kentang juga bisa ditambahkan daging cincang untuk menambah rasa dan kepadatan teksturnya.
Tapi, di tempat asalnya perkedel terbuat dari daging sapi atau babi yang dicincang, dicampur dengan bumbu berupa rempah-rempah seperti garam dan lada.
Perkedel khas Indonesia menggunakan rempah-rempah beragam yang membuat rasanya jadi lebih gurih dan cocok dengan lidah orang Indonesia.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.