GridKids.id - Apakah kamu pernah mencoba minum air rendaman ketumbar, Kids?
Biasanya ketumbar dijadikan bumbu dapur dan meningkatkan rasa makanan.
Nah, ternyata selain sebagai bumbu dapur, ketumbar juga berkhasiat bagi tubuh.
Ketumbar (Coriandrum sativum) adalah tanaman yang dikenal dengan berbagai nama, seperti cilantro atau coriander dalam bahasa Inggris.
Tanaman ini biasanya ditanam untuk dimanfaatkan sebagai bumbu dapur, baik berupa daun segar yang disebut cilantro atau biji yang disebut ketumbar.
Baunya yang khas dan rasa yang unik membuatnya menjadi salah satu bahan penting dalam berbagai masakan di berbagai bagian dunia, terutama dalam masakan Asia, Timur Tengah, dan Amerika Latin.
Biji ketumbar yang sering digunakan dalam bentuk rempah, memiliki rasa yang sedikit citrus dan pedas.
Salah satu cara untuk mendapatkan manfaat tersebut adalah dengan merendam ketumbar dalam air dan mengonsumsi air rendaman tersebut.
Untuk mengetahui apa saja khasiat minum air rendaman ketumbar, simak informasi di bawah ini.
Khasiat Minum Air Rendaman Ketumbar
1. Menyehatkan Sistem Pencernaan
Baca Juga: Khasiat Air Rendaman Ketumbar, Dapat Cegah Rematik dan Diabetes