GridKids.id - Kids, apa kamu menyukai hidangan takoyaki?
Takoyaki adalah hidangan Jepang yang terdiri dari bola-bola kecil berbentuk bulat.
Takoyaki terbuat dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan potongan gurita (tako), daun bawang, dan bahan lainnya.
Bola-bola ini dimasak di cetakan khusus yang memiliki lubang-lubang kecil hingga berubah menjadi bola-bola yang berwarna cokelat keemasan.
Hidangan takoyaki menjadi salah satu makanan populer di Jepang, lo.
Ternyata membuat takoyaki enggak sulit, lo. Kita bisa membuat takoyaki sendiri di rumah sebagai camilan atau untuk menu bekal ke sekolah.
Berikut resep membuat takoyaki di rumah. Yuk, simak!
1. Resep Takoyaki Keju
Bahan:
1 butir telur1 buah kuning telur1/2 sendok teh garam2 tangkai kucai, iris halus400 ml kaldu ayam200 gram tepung terigu protein sedang1/2 sendok teh baking powder50 gram keju cheddar mudah leleh, potong kotak kecil
Cara Membuat:
Baca Juga: Nikmat dan Mudah Bikinnya, Ini Resep Membuat Cimol ala Rumahan