GridKids.id - Vitamin K juga dibutuhkan dalam tubuh dan tersedia dalam dua bentuk.
Vitamin K larut dalam lemak dan jenis utamanya adalah vitamin K1 atau disebut phylloquinone.
Jenisnya biasa ditemukan pada sauran yang berdaun hijau seperti kangkung dan sawi.
Sementara itu, jenis lainnya ada vtiamin K2 atau menaquinones, yang ada pada makanan hewani dan makanan fermentasi.
Vitamin K bantu memproduksi berbagai protein yang dibutuhkan untuk pembekuan darah dan pembentukan tulang.
Untuk orang dewasa, asupan yang direkomendasikan untuk vitamin K adalah 120 mcg setiap hari.
Berikut adalah sejumlah makanan yang mengandung vitamin K1 tingkat tinggi, yaitu:
1. Brokoli: 141,1 mcg
2. Sawi matang: 592,7 mcg
3. Selada daun hijau: 126,3 mcg
4. Bayam matang: 540,7 mcg.
Baca Juga: Bolehkah Minum Vitamin dalam Keadaan Perut Kosong? Ini Penjelasannya