GridKids.id - Kids, garam adalah salah satu bumbu dapur yang sering kita temui dalam setiap hari.
Namun, tahukah kamu bagaimana garam bisa ditemukan manusia?
Garam adalah salah satu benda penting yang ditemukan oleh manusia dalam perjalanan panjang sejarahnya.
Nah, kali ini GridKids akan mengajak kalian melihat sejarah bagaimana garam ditemukan, ya.
Yuk, langsung saja kita simak bagaimana sejarah garam ditemukan!
Sejarah Penemuan Garam
Penggunaan garam sejatinya sudah ditemukan sejak peradaban kuno.
Sudah sejak zaman dahulu, garam digunakan sebagai bumbu makanan.
Penemuan Garam Peradaban di Berbagai Belahan Dunia
Orang Mesir kuno mendapatkan garam mereka dari rawa-rawa Nil.
Dilansir dari History.com, orang Mesir kuno juga yang pertama menyadari garam bisa digunakan sebagai proses pengawet.
Baca Juga: 5 Faktor yang Memengaruhi Salinitas (Kadar Garam) Air Laut dan Penjelasannya
Hal ini dikarenakan garam mengandung sodium yang bisa menarik kelembaban penyebab bakteri keluar dari makanan.
Selain untuk mengawetkan makanan, garam juga digunakan untuk mengawetkan mumi.
Sementara itu du Provinsi Shangxi, China, masyarakat di sana memiliki danau yang kaya akan garam yaitu, Yuncheng.
Bahkan, di sana sempat terjadi konflik karena perebutan kendali atas cadangan garam, lo.
Waktu itu, masyarakatnya mengumpulkan garam dari danau selama musim kemarau, ketika air menguap dan dataran garam terpapar.
Sementara orang Inggris kuno juga memiliki cara mereka sendiri untuk membuat garam.
Mereka membuat garam di sekitar mata air asin di beberapa wilayah terkenal.
Bahkan, ada nama tempat dalam bahasa inggris seperti Middlewich dan Norwich dikaitkan dengan area sumber garam.
Dalam sejarah Amerika Serikat, garam juga menjadi bagian sejarah perang mereka.
Kenapa bisa terjadi? Pasalnya, garam adalah satu komoditas berharga di masa itu.
Garam tak hanya digunakan untuk makan tetapi juga untuk berbagai kebutuhan industri lainnya.
Baca Juga: Melindungi dari Bakteri, Ini 6 Manfaat Air Mata untuk Kesehatan
Bahkan, Presiden Konfederasi Jefferson Davis sempat menawarkan pembebasan dinas militer kepada siapa pun yang mau bekerja memproduksi garam di pantai.
Sementara di beberapa belahan negara bagian barat dan di India, penggunaan garam diperkenalkan oleh bangsa Eropa.
Lalu di beberapa bagian Afrika Tengah, garam merupakan sebuah kemewahan yang hanya tersedia bagi orang kaya.
Pasalnya, kebanyakan masyarakat disana menjadikan susu dan daging menjadi sumber asupan garam.
Hingga saat ini, garam menjadi satu komoditas penting di seluruh dunia.
Bahkan benda ini selalu ada di dapur untuk keperluan memasak ibu di rumah.
Itulah beberapa pembahasan tentang sejarah penemuan garam ya, Kids.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.