Cara Membuat Sushi di Rumah dengan Mudah, Cocok Dimakan Bersama Keluarga

GridKids.id - Kids, apa kamu menyukai sajian makanan khas Jepang, sushi?

Sushi adalah makanan Jepang yang terkenal di seluruh dunia.

Mungkin kamu pernah melihat sushi di restoran atau di televisi, tapi tahukah kamu apa itu sushi dan bagaimana cara membuat sushi salmon?

Pertama-tama, mari kita bahas pengertian sushi.

Sushi sebenarnya adalah hidangan yang terdiri dari nasi yang dicampur dengan cuka beras, kemudian diberi topping seperti ikan segar, sayuran, atau telur.

Nasi sushi ini biasanya dibentuk menjadi bola atau gulungan dengan bantuan nori, yaitu sejenis rumput laut yang kering dan renyah.

Yap, dengan adanya nori dapat memberikan rasa yang lezat pada sushi.

Salah satu jenis sushi yang populer adalah sushi salmon. Sushi salmon menggunakan ikan salmon segar sebagai toppingnya.

Ikan salmon memiliki daging yang lembut dan berwarna oranye cerah. Rasanya sangat enak dan kaya akan nutrisi, seperti protein dan omega-3 yang baik untuk perkembangan tubuh kita.

Sekarang, mari kita lihat cara membuat sushi salmon yang mudah. Berikut adalah langkah-langkahnya:

Pertama, siapkan semua bahan yang diperlukan, seperti nori, nasi sushi, irisan salmon segar, dan bahan tambahan lainnya seperti mentimun atau alpukat.

Baca Juga: 15 Fakta Menarik Sushi, Makanan Kaki Lima yang Ternyata Bukan dari Jepang

1. Ambil selembar nori dan letakkan di atas papan pemotong atau saran wrap. Jika kamu tidak suka rumput laut, kamu juga bisa membuat sushi di dalam mangkuk dengan meletakkan nasi di bagian bawah.

2. Ambil segenggam nasi sushi dan ratakan di atas nori, tinggalkan sedikit ruang kosong di ujung atas.

3. Tempatkan irisan salmon di atas nasi. Kamu juga bisa menambahkan irisan mentimun atau alpukat untuk memberikan rasa dan tekstur yang berbeda.

4. Gulung sushi dengan rapat menggunakan tangan atau bantuan matras sushi. Jika menggunakan nori, basahi ujung nori dengan sedikit air untuk membantu merekatkannya.

5. Setelah digulung, potong sushi menjadi beberapa bagian dengan pisau yang tajam. Bersihkan pisau setiap kali kamu memotong agar sushi tidak lengket.

6. Sushi salmon siap disajikan! Kamu bisa menikmatinya dengan saus kedelai atau wasabi jika suka.

Itulah pengertian tentang sushi dan cara mudah membuat sushi salmon.

Kamu bisa mencoba membuatnya di rumah bersama keluarga atau teman-teman.

Selain enak, membuat sushi juga bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan. Selamat mencoba!

-----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.