GridKids.id - Kids, apa saja yang kalian ketahui tentang zat aditif?
Zat aditif adalah bahan-bahan yang ditambahkan ke makanan dan minuman untuk berbagai tujuan.
Contohnya seperti meningkatkan rasa, warna, atau tekstur makanan, serta meningkatkan masa simpan produk.
Zat aditif biasanya digunakan untuk membantu meningkatkan kualitas dan daya tarik makanan.
Nah, kali ini GridKids akan mengajak kalian belajar tentang zat aditif, ya.
Pada buku materi IPA kelas 8 SMP juga membahas tentang zat aditif.
Yuk, langsung saja kita simak pengertian tentang zat aditif.
Mengenal Zat Aditif
Dilansir dari kompas.com, zat aditif adalah bahan yang ditambahkan ke dalam makanan, baik pada saat mengolah, memproses, atau mengemas.
Fungsi zat aditif antara lain; penyedap rasa, pewarna, sekuestran, antioksidan, pengasam, dan pemanis.
Jenis-Jenis Zat Aditif
Baca Juga: Mengenal Mineral dan Fungsinya untuk Tubuh, Materi IPA Kelas 8 SMP