GridKids.id - Kids, bawang putih adalah bumbu dapur yang sering digunakan untuk berbagai jenis masakan.
Ketika digunakan sebagai bumbu, bawang putih bisa menambah cita rasa yang nikmat pada masakan.
Namun, ada beberapa opini menyebutkan bahwa bawang putih mentah memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Nah, kali ini GridKids akan mengajak kalian mencari tahu apa khasiat bawang putih mentah, ya.
Yuk, langsung saja kita cari tahu jawabannya bersama-sama!
Manfaat Bawang Putih Mentah
Dilansir dari kompas.com, bawang putih memang memiliki beragam manfaat untuk kesehatan.
Supaya mendapatkan manfaat kesehatan dari bawang putih, kamu bisa langsung mengonsumsinya saat masih mentah atau dimasak terlebih dulu.
Berikut ini adalah sederet manfaat mengonsumsi bawang putih:
1. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Bawang putih mentah mengandung senyawa bernama allicin, yang memiliki sifat antioksidan dan antimikroba.
Baca Juga: Aromanya Kuat, Inilah 5 Tanaman yang Tidak Disukai Tikus