Siput pertama kali dimakan pada abad ke-6 SM dan bangsa Romawi juga sangat menyukai escargot.
Siput juga menjadi makanan elit yang sisa-sisanya ditemukan pada reruntuhan Volubilis di Maroko dan Benidorm di Spanyol.
Penemuan fosil escargot di Provence menunjukkan bahwa keberadaan hidangan ini jauh sebelum kedatangan Kaisar Romawi ya, Kids.
Nah, escargot jadi pusat perhatian dunia kuliner Prancis setelah kunjungan kepala diplomat Napoleon yang bernama Tsar Alexander ke Pangeran Talleyrand.
Seiring berjalannya waktu, escargot mulai dikenal di Prancis dan di seluruh dunia sebagai hidangan kuliner.
Meskipun tak ada catatan pasti tentang kapan persis escargot pertama kali disantap di Prancis, pengaruh Romawi dan tradisi kuliner pedesaan telah memberikan kontribusi yang signifikan terhadap popularitas hidangan ini di negara tersebut.
Demikianlah informasi tentang siput dikonsumsi oleh manusia sejak zaman purba dan asal usul escargot ya, Kids.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.