GridKids.id - Ikan bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat dan menggugah selera.
Ikan juga mengandung berbagai nutrisi yang baik bagi kesehatan tubuh, Kids.
Nah, manfaat mengonsumsi ikan adalah meningkatkan kesehatan otak serta mencegah dan mengatasi depresi.
Selain itu, ikan juga mengandung vitamin D yang tinggi dan dianggap sebagai salah satu sumber makanan terbaik.
Meski demikian, tak sedikit orang yang menghindari mengolah ikan karena bau amis.
Bau amis ikan bisa memengaruhi rasa makanan sehingga mengganggu selera makan dan merusak cita rasa.
Maka dari itu penting untuk mengetahui bagaimana cara menghilangkan bau amis pada ikan, ya.
Salah satu cara yang bisa dilakukan untuk menghilangkan bau ikan adalan dengan menggunakan rempah-rempah.
Yuk, kita cari tahu sama-sama apa saja rempah yang bisa digunakan untuk menghilangkan bau amis ikan!
Rempah yang Bisa Menghilangkan Bau Amis Ikan
Melansir dari kompas.com, rempah-rempah adalah zat aromatik yang diperoleh dari berbagai bagian tanaman seperti akar, pucuk, buah, kulit kayu, dan juga daun.
Baca Juga: Meski Menambah Cita Rasa Makanan, Ketahui 5 Efek Samping Makan Lada Berlebihan