Baca Juga: Sama-Sama Populer, Cari Tahu Perbedaan Serabi Solo dan Serabi Bandung
4. Canai
Roti canai adalah kue pipih yang dibuat di atas pan datar terbuat dari tepung, air, telur, dan mentega.
Sajian ini berasal dari India dan banyak juga ditemukan di Malaysia, Singapura, Brunei, dan Thailand.
Biasanya adonan roti canai akan dilipat berkali-kali supaya tekstur akhirnya akan berlayer dengan bagian dalam yang lembut dan bagian luar yang renyah.
Lemak atau mentega yang digunakan untuk membuat sajian ini adalah ghee, atau mentega khas India.
Asal muasal canai dipercaya berasal dari India dibawa oleh pekerja dari India yang bermigrasi ke Malaysia membawa kuliner khas daerah asalnya.
5. Batagor
Batagor adalah salah satu camilan terkenal berupa siomay ikan yang disajikan bersama sambal kacang pedas.
Sajian ini berakar dari kuliner Tionghoa yang bercampur dengan jajanan atau panganan khas Nusantara.
Meski begitu sajian batagor yang mirip siomay dari China ini disajikan dengan cara digoreng, bukannya dikukus, Kids.
Ikan yang umumnya digunakan untuk membuat batagor adalah ikan tuna, makarel, juga udang.