1. Roti Canai masuk ke Indonesia oleh para pedagang Arab dan Gujarat, dan dikenal juga dengan nama maryam.
2. Canai yang dikenal di Indonesia bisa dibuat varian manisnya dengan campuran meises, susu kental manis, madu, hingga parutan keju.
3. Kuliner Canai di Indonesia banyak ditemukan dijual di restoran khas Timur Tengah atau di warung makan khas Aceh.
4. Kosa kata canai dalam bahasa Melayu berarti aksi menganginkan dan melebarkan tepung rotinya.
5. Roti canai dibuat dengan teknik tertentu seperti diputar berulang kali sampai tipis lalu dilipat dan dipanggang dengan minyak.
6. Rasa orisinal roti canai adalah tawar, sehingga cocok disantap dengan kari kental pendampingnya.
7. Roti canai biasanya akan disantap bersama dengan teh tarik.
8. Beberapa roti canai dibuat dari gandum utuh, ada juga canai yang dibuat dengan campuran terigu.
9. Roti canai dibuat tanpa menggunakan ragi dan mengandalkan bahan-bahan dengan kualitas terbaik.
10. Kandungan karbohidrat roti canai membuat roti ini bisa jadi pengganti nasi.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.