GridKids.id - Buah salak memiliki sejumlah manfaat bagi tubuh manusia.
Buah ini memiliki tekstur lebih padat dari kebanyakan buah lainnya dan kulitnya coklat bersisik seperti ular.
Mengutip Health Benefits Times, buah ini secara ilmiah disebut Salacca zalacca, yang masuk dalam keluarga Arecaceae.Banyaknya manfaat yang diberikan buah salak tak lepas dari melimpahnya kandungan nutrisi dalam buah tersebut.
Kandungan nutrisi yang terkandung dalam buah salah di antaranya seperti protein, serat, vitamin C, vitamin B2, kalsium, kalium, zat besi dan masih banyak lagi.
Selain mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan, buah salak juga memiliki rasa manis yang lezat untuk dikonsumsi langsung.
Bahkan, tak jarang juga buah salah juga diolah menjadi berbagai jenis makanan.
Fakta Nutrisi Buah Salak
Mengutip Health Benefits Times, berikut fakta nutrisi buah salak dalam 110 gram yang perlu diketahui:
- Kalori: 368 kkal
- Air: 86,4 gram
- Protein: 0,8 gram
- Lemak total (lipid): 0,4 gram
- Karbohidrat: 12,1 gram
- Serat makanan total: 0,3 gram
- Kalsium: 38 mg
- Besi: 3,9 mg
- Fosfor: 18 mg
- Vitamin B2 (Riboflavin): 0,2 mg
- Vitamin C (asam askorbat): 8,4 m
Sekarang simak manfaat buah salah untuk kesehatan, yuk!
Baca Juga: 7 Buah yang Sebaiknya Tak Dikonsumsi di Pagi Hari, dari Apel Hingga Salak
Manfaat Buah Salak
1. Menjaga Kesehatan
Mata Salah satu manfaat buah salak yang penting untuk diketahui di antaranya adalah baik untuk menjaga kesehatan mata.
Hal tersebut dikarenakan buah salak mengandung antioksidan yang dapat membantu juga menyembuhkan cacat mata seperti rabun dekat.
2. Meredakan Diare
Buah salak juga sangat bermanfaat untuk meredakan diare atau gangguan pencernaan lainnya.
Buah salak mengandung banyak serat dan vitamin yang mampu melancarkan sistem pencernaan serta dapat mengatasi gejala sakit perut, seperti kembung, buang air besar tidak teratur dan lain-lain.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Mengonsumsi buah salak juga sangat baik untuk kesehatan jantung. Buah salak kaya akan potaisum yang membuat jantung dapat lebih sehat.
Selain itu, jumlah antioksidan dan mineral yang melimpah dalam buah salak mampu menjaga sistem kardiovaskular berfungsi dengan baik.4. Meningkatkan Daya Ingat
Baca Juga: 5 Efek Negatif Makan Salak Berlebihan, Bisa Picu Gangguan Pencernaan dan Ginjal
Tak berhenti disitu, mengonsumsi buah salak juga mampu meningkatkan daya ingat.
Hal tersebut dikarenakan buah salak memiliki potasium dan pektin yang realtif tinggi sehingga mampu meningkatkan fungsi kognitif tubuh dan daya ingat.
5. Membantu Menurunkan Berat Badan
Buah salak juga termasuk salah satu jenis buah yang cocok dikonsumsi saat diet menurunkan berat badan.
Pasalnya, buah salak bermanfaat untuk dapat membantu menurunkan berat badan.
Hal tersebut dikarenakan buah salak mengandung serat tinggi dan karbohidrat yang dapat memberikan energi dan stamina saat diet.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.