Jarang Diketahui, Ini Fakta Gizi dan Manfaat Lada Hitam Bagi Kesehatan

GridKids.id - Kids, apa saja yang kamu ketahui tentang lada hitam?

Ya, lada hitam adalah salah satu rempah yang digunakan untuk campuran masakan.

Bumbu dapur ini digunakan untuk menambah cita rasa pedas pada masakan.

Namun tahukah kamu, lada hitam memiliki sederet manfaat untuk kesehatan, lo.

Nah, kali ini GridKids akan menyajikan beberapa fakta gizi dan manfaat lada hitam untuk kesehatan, ya.

Yuk, langsung saja kita simak fakta gizi dan manfaat lada hitam untuk kesehatan!

Fakta Gizi Lada Hitam

• Kalori: 17 kilo kalori.

• Serat: 1.8 gram.

• Karbohidrat: 4.5 gram.

• Protein: 0.7 gram.

Baca Juga: Hati-Hati, Begini Efek Samping Lada Hitam Jika Dikonsumsi Berlebihan

• Kalsium: 30 miligram.

• Magnesium: 12 miligram.

• Kalium: 90 miligram.

• Fosfor: 11 miligram.

• Vitamin K: 12 mikrogram.

Manfaat Lada Hitam

1. Cegah Radikal Bebas

Senyawa di dalam lada hitam yaitu piperin mengandung antioksidan yang dapat mencegah efek buruk dari paparan radikal bebas.

2. Cegah Peradangan

Piperin juga bekerja untuk mencegah dan memperbaiki peradangan.

Bahkan, senyawa piperin tersebut bisa mengurangi rasa nyeri akibat radang.

Baca Juga: Bikin Rumah Terlihat Kotor, 5 Bumbu Dapur Ini Bisa Digunakan untuk Mengusir Laba-Laba

3. Menjaga Kesehatan Otak

Antioksidan yang terkandung dalam lada hitam mampu menjaga kesehatan otak.

4. Menjaga Kadar Gula Darah

Selain mencegah radikal bebas dan peradangan, senyawa pipeprin juga mampu menjaga kadar gula dalam darah.

Itu artinya, lada hitam bisa menjauhkan kita dari penyakit diabetes.

5. Menurunkan Kolesterol

Selain menjaga kadar gula darah, lada hitam juga bisa menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Itulah fakta gizi dan manfaat lada hitam untuk kesehatan ya, Kids.

-----