GridKids.id - Salah satu minuman proboiotik yang baik bagi kesehatan tubuh adalah teh kombucha.
Melansir dari kompas.com, probiotik ialah mikroorganisme hidup yang bisa mendukung sistem pencernaan.
Tahukah kamu? Probiotik juga bisa dikonsumsi dalam bentuk makanan yang sudah difermentasi atau suplemen makanan.
Nah, probiotik merupakan suplemen untuk membantu melindungi dan memelihara kesehatan sistem pencernaan, terutama lambung dan usus.
Sementara teh kombucha adalah teh hasil fermentasi larutan teh dengan gula yang kemudian ditambahkan mikroba pemula dan ragi.
Kombucha merupakan minuman teh fermentasi yang memanfaatkan bakteri dalam prosesnya.
Tak sedikit orang yang menganggap teh kombucha sebagai teh jamur.
Minuman fermentasi ini dibuat dengan memanfaatkan ragi dan koloni bakteri dengan menambahkannya ke dalam campuran teh dan gula.
Diketahui teh kombucha mengandung karbohidrat, lemak, protein, dan kalori.
Sementara kandungan kafein dalam teh kombucha hanya sekitar 10 hingga 75 miligram.
Berikut ini merupakan manfaat minum teh kombucha, apa saja?
Baca Juga: Sejarah Kombucha, Minuman Sehat dari Larutan Teh yang Difermentasi