Find Us On Social Media :

Sering Dianggap Sama, Ternyata Ini Perbedaan Rempah dan Bumbu

Rempah adalah berbagai jenis hasil tanaman yang beraroma, seperti lada, pala, dan cengkih.

Sementara bumbu berasal dari daun tanaman aromatik yang biasanya digunakan dalam bentuk segar.

Berbeda dengan bumbu, rempah cenderung kering dan digunakan dalam berbagai makanan, minuman, dan obat-obatan.

Tak hanya itu saja, rempah juga bisa memberikan warna, bau, dan rasa pada makanan.

Diketahui yang termasuk dalam rempah adalah lada, kapulaga, pala, kayu manis, dan cengkih.

Bumbu cenderung basah sehingga jangka waktu penyimpanannya enggak lama, Kids.

Nah, yang termasuk dalam bumbu adalah serai, daun jeruk, daun thyme, daun mint, dan cabai.

Cara Menyimpan Rempah dan Bumbu

Untuk menyimpan rempah dan bumbu perlu memperhatikan lingkungan sekitar, ya.

Hal ini dikarenakan baik rempah dan bumbu, keduanya sensitif terhadap lingkungan sekitar.

Untuk menyimpan rempah kering kamu bisa menyiapkan wadah kedap udara. Diketahui cara ini bisa memperpanjang usia penyimpanannya.

Baca Juga: 5 Makanan yang Bisa Bikin Mood Naik, Salah Satunya Rempah-Rempah