Find Us On Social Media :

Tak hanya Enak, Ini 3 Manfaat Rutin Makan Jamur bagi Kesehatan Tubuh dan Cara Mengolahnya

Jamur sering dikonsumsi sebagai pengganti daging bagi kelompok pesco vegetarian.

2. Mendukung Fungsi Kognitif dan Kesehatan Tulang

Terdapat kandungan fitokimia dan mineral pada jamur sehingga mendukung fungsi kognitif dan kesehatan tulang.

Manfaat ini juga didukung dengan kandungan lainnya pada jamur, seperti antioksidan esensial, vitamin B, dan D.

3. Tinggi Vitamin D

Vitamin D sejatinya enggak bisa diproduksi tubuh sehingga harus mengasupanya dengan bantuan lain, Kids.

Salah satunya dengan berjemur di bawah sinar matahari, minum suplemen, termasuk mengonsumsi jamur.

Nah, jamur tergolong sayuran meski bukan tumbuhan dan mengandung vitamin D.

Baca Juga: Cocok Dijadikan Lauk, Inilah 6 Jenis Jamur yang Bisa Dimakan, Sudah tahu?

Cara Mengolah Jamur

Jamur mudah dipadukan dengan berbagai macam hidangan.

Salah satunya ialah jamur maitake yang memiliki cita rasa yang gurih dan bermanfaat sebagai penyedap rasa saat dimasak.