4 Bahaya Mengonsumsi Jeroan, dari Obesitas sampai Picu Diabetes

Namun, beberapa orang yang sensitif pada kolestrol bisa menyebabkan berbagai gangguan kesehatan.

Enggak hanya itu, keroan juga kaya akan lemak jenuh dan purin yang bisa memicu berbagai masalah kesehatan.

2. Asam Urat

Jeroan termasuk makanan yang wajib dihindari penyandang asam urat, Kids.

Beberapa jeroan, seperti babat, usus, organ bagian dalam, dan hati hewan memiliki kandungan purin tinggi.

3. Picu Diabetes

Jeroan adalah sumber lemak jenuh.

Baca Juga: Nyeri dan Buat Tak Nyaman, 6 Makanan Ini Dapat Memicu Asam Urat

Nah, mengonsumsi lemak jenuh hewani yang berlebihan bisa meningkatkan kadar asam urat sekaligus memicu penyakit asam urat.

Selain itu, asupan lemak jenuh terlalu banyak juga bisa meningkatkan risiko terkena penyakit kardiovaskular dan diabetes mellitus tipe 2.

4. Mengganggu Kinerja Ginjal

Konsumsi protein hewani yang punya nilai cerna rendah dan pH rendah seperti jeroan bisa membuat ginjal bekerja lebih keras.

Konsumsi protein hewani akan mereproduksi asam urat yang dibuang atau diekskresi lewat ginjal karena terjadi persaingan antara keton dan asam urat, sehingga kadar asam urat serup dapat meningkat.

-----