GridKids.id - Kids, apa kamu sering melihat orang Jepang mengonsumsi onigiri?
Onigiri makanan khas Jepang yang terbuat dari nasi yang dikepal sehingga padat membentuk segitiga atau lingkaran.
Sering terlihat dalam film dan vlog Youtube di Jepang, onigiri kini terkenal hingga diberbagai dunia.
Onigiri juga terkenal di Indonesia dan banyak toko swalayan yang menjualnya.
Salah satu isian onigiri yang disukai banyak orang adalah tuna.
Terlihat sulit, padahal onigiri mudah dibuat, lo. Berikut ini resep dan cara membuat onigiri di rumah, Kids.
Bahan:
400 gram beras merah, cuci bersih800 ml air
Baca Juga: Dikenal Sejak Zaman Kekaisaran, Ternyata Nasi Kepal dari Jepang Dibuat untuk Ini Awalnya
Bahan Saus(aduk rata):
1 1/2 sendok makan yakiniku sauce1 1/2 sendok makan kikoman2 sendok teh mirin3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir
Bahan Tuna:350 gram tuna segar, potong kotak kecil1/4 buah bawang bombay, cincang halus1 siung bawang putih, cincang halus1/2 cm jahe, parut halus1 sendok makan margarin untuk menumis