GridKids.id - Kids, siapa nih di sini yang suka makan spaghetti?
Spaghetti merupakan salah satu jenis pasta yang populer dan banyak digemari oleh penikmat kuliner di seluruh dunia.
Tak hanya spaghetti berbagai jenis pasta lain seperti Fettuccine, Ravioli, Tortelini, Farfalle, Penne, Lasagna, hingga gnocchi juga enggak kalah jumlah penggemarnya.
Lalu, sejak kapan sih sajian khas Italia ini populer di Indonesia?
Dilansir dari kompas.com, menurut Bapak Fadly Rahman, seorang sejarawan kuliner menyatakan bahwa masyarakat Indonesia sudah mengenal sajian serupa pasta yang populer dari Tiongkok yaitu Mi.
Mi bahkan disebut sudah dikenal sejak masa kerajaan Majapahit, hal itu tercantum dalam salah satu prasastinya yang menyebut tentang hang laksa ketika itu dikaitkan dengan orang-orang Tionghoa yang berjualan mi.
Orang-orang Tionghoa memang dikenal dengan tradisi dan budaya makan mi-nya.
Hal inilah yang mungkin membuat sajian pasta seperti spaghetti enggak sulit diterima dan bisa dinikmati oleh orang-orang Indonesia hingga saat ini.
Kembali pada pembahasan tentang pasta, nih, Kids, jenis makanan ini diperkenalkan oleh orang-orang Belanda yang tinggal dan menetap di Hindia Belanda pada paruh kedua abad ke-19.
Baca Juga: Sejarah Macaroni Schotel, Sajian Elit Warisan Budaya Kolonial Hindia Belanda
Pasta Masuk ke Indonesia