GridKids.id - Kids, apakah kamu pernah minum susu kerbau?
Dalam keseharian, kita mengenal susu sapi untuk dikonsumsi sehari-hari. Meski masih terdengar asing, ternyata susu kerbau memiliki segudang manfaat, lo.
Nah kita akan mencari tahu manfaat minum susu, Kids.
Hmm... kira-kira apa saja manfaat dari minum susu kerbau?
Manfaat Minum Susu Kerbau
Di bawah ini merupakan beberapa manfaat yang didapatkan dari minum susu kerbau, di antaranya:
1. Membantu Pertumbuhan
Salah satu manfaat minum susu kerbau adalah membantu pertumbuhan. Kandungan lemak yang rendah bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan jantung, lo.
Enggak hanya anak-anak, susu kerbau juga bermanfaat dikonsumsi orang dewasa, Kids.
2. Menguatkan Tulang
Ditemukan kandungan kalsium dalam jumlah yang tinggi dan mineral yang dibutuhkan untuk perkembangan tulang.
Hal ini juga merupakan sumber peptida yang diturunkan dari kasein yang dapat meningkatkan kesehatan tulang.
Selain itu juga dapat mengurangi risiko osteoporosis, penyakit yang ditandai dengan melemahnya tulang, dan peningkatan risiko patah tulang.
Kasein merupakan protein utama yang ditemukan dalam susu, yang terdiri dari sekitar 89% dari total kandungan protein susu kerbau.
3. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Selain kalium, terdapat beta-laktoglobulin dalam susu kerbau dapat membantu mengurangi tekanan darah tinggi.
Beta-laktoglobulin merupakan protein whey utama dan sumber penting senyawa biokatif yang terkait dengan manfaat kesehatan.
Menurut studi, kandungan tersebut dapat menghambat enzim pengubah angiotensin.
Baca Juga: Tak Hanya Sebagai Minuman Sehat, Susu juga Dapat Digunakan untuk Menyiram Tanaman, Sudah Tahu?
Angiotensin merupakan enzim yang meningkatkan tekanan darah dengan mengencangkan pembuluh darah sehingga mengurangi tekanan darah.
Di samping itu, adanya potasium merupakan mineral kunci yang terlibat dalam kontrol tekanan darah.
Susu kerbau menawarkan kendungan potasium yang tinggi di dalamnya, Kids.
4. Mengontrol Tekanan Darah
Manfaat susu kerbau salah satunya adalah mengontrol tekanan darah.
Manfaat ini berasal dari kandungan potasium yang layak dan sangat penting untuk menjaga tekanan darah yang stabil.
Kalium berperan sebagai vasodilator yang memperlebar pembuluh darah dan aerteri, untuk memastikan aliran darah lancar.
Kalium dalam susu kerbau juga dapat mencegah komplikasi koroner lainnya seperti pengerasan pembuluh darah.
Meski masih asing, susu kerbau ternyata menyimpan manfaat bagi tubuh dan enggak kalah dari susu sapi.
Baca Juga: Mudah Dibuat di Rumah, 2 Resep Minuman dari Susu yang Enak dan Kaya Nutrisi
5. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Salah satu manfaat mengonsumsi susu kerbau adalah dapat meningkatkan kekebalan tubuh.
Manfaat ini berasal dari kandungan vitamin A dan C dalam susu kerbau yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Di samping itu, susu kerbau dapat membersihkan tubuh dari racun dan menghilangkan radikal bebeas yang dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis.
Itulah informasi mengenai manfaat minum susu kerbau bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga: Enggak Kalah dari Susu Sapi, Susu Kambing juga Berkhasiat bagi Kesehatan Tubuh, Kenali 6 Khasiatnya
(Penulis: Siti Fatimah Al Mukarramah)
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.