Ditemukan kandungan kalsium dalam jumlah yang tinggi dan mineral yang dibutuhkan untuk perkembangan tulang.
Hal ini juga merupakan sumber peptida yang diturunkan dari kasein yang dapat meningkatkan kesehatan tulang.
Selain itu juga dapat mengurangi risiko osteoporosis, penyakit yang ditandai dengan melemahnya tulang, dan peningkatan risiko patah tulang.
Kasein merupakan protein utama yang ditemukan dalam susu, yang terdiri dari sekitar 89% dari total kandungan protein susu kerbau.
3. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Selain kalium, terdapat beta-laktoglobulin dalam susu kerbau dapat membantu mengurangi tekanan darah tinggi.
Beta-laktoglobulin merupakan protein whey utama dan sumber penting senyawa biokatif yang terkait dengan manfaat kesehatan.
Menurut studi, kandungan tersebut dapat menghambat enzim pengubah angiotensin.
Baca Juga: Tak Hanya Sebagai Minuman Sehat, Susu juga Dapat Digunakan untuk Menyiram Tanaman, Sudah Tahu?
Angiotensin merupakan enzim yang meningkatkan tekanan darah dengan mengencangkan pembuluh darah sehingga mengurangi tekanan darah.
Di samping itu, adanya potasium merupakan mineral kunci yang terlibat dalam kontrol tekanan darah.
Susu kerbau menawarkan kendungan potasium yang tinggi di dalamnya, Kids.