GridKids.id - Kids, buah beri dikenal memiliki kandungan antioksidan tinggi yang baik untuk menangkal paparan radikal bebas.
Nah, kali ini kita akan membahas salah satu jenis buah beri yang berasal dari Eropa bagian Utara.
Buah yang memiliki nama ilmiah Vaccinium myrtillus L. memiliki rupa yang sekilas mirip dengan buah bluberi.
Dalam 100 gram buah bilberry terkandung Kalori (37 kkal), Air (90,7 gr), Lemak (0,1 gr), Karbohidrat (8,7 gr), Vitamin A, B, C, K, dan senyawa antosianin.
Berikut akan dijelaskan tentang manfaat buah bilbery untuk kesehatan tubuh, di antaranya:
1. Mengontrol kadar gula darah
Buah bilberry memiliki rasa yang manis tapi ternyata kandungan antosianin pada buah ini baik untuk membantu mengontrol kadar gula darah dalam tubuh.
Kandungan antosianin bisa membantu menurunkan proses pencernaan dan penyerapan karbohidrat sehingga enggak cepat diubah menjadi gula darah.
Dilansir dari hellosehat.com, sebuah riset yang diterbitkan dalam Journal of Nutritional Science yang diterbitkan pada 2013, menyebut bahwa kandungan antosianin dalam buah bilberry bisa membantu menurunkan kadar gula darah pada pasien diabetes tipe-2.
Baca Juga: Hal-Hal yang Perlu Kamu Tahu Tentang Cara Kerja Gula Darah dalam Tubuh Manusia
2. Mengurangi peradangan pada tubuh
Bilberry disebut memiliki potensi mengatasi inflamasi atau peradangan tubuh dalam tingkat rendah.
Kandungan antosianin dan polifenol dalam bilberry bisa membantu menurunkan kadar senyawa yang menyebabkan terjadinya peradangan dalam tubuh.
3. Menjaga kesehatan mata
Mengonsumsi bilberry bisa membantu meningkatkan ketajaman penglihatan di malam hari, membantu mencegah katarak, glaukoma, dan degenerasi makula.
Dilansir dari hellosehat.com, sebuah riset dalam Journal of Medical Food yang terbit pada 2012 menyebut bahwa bilberry kaya kandungan senyawa antosianin.
Antosianin dikenal bisa membantu menjaga aliran dan tekanan darah di bagian mata.
4. Menjaga kesehatan gigi
Bilberry memiliki manfaat untuk membantu mengurangi gingivitis atau peradangan pada gusi.
Baca Juga: 6 Kebiasaan Baik Ini Ternyata Dapat Menjaga Kesehatan Gigi, Apa Saja?
Manfaat ini berasal dari kandungan fenol dan polifenol yang berfungsi sebagai antioksidan yang bisa membantu menangkal paparan radikal bebas dalam tubuh.
Kandungan fenol dalam buah bilberry bisa membantu menghambat perkembangan bakteri penyebab infeksi gusi.
Sedangkan, kandungan polifenol dalam bilberry bisa mengurangi gejala radang gusi seperti pendarahan atau pembengkakan gusi.
5. Menyehatkan jantung
Kandungan vitamin K dalam buah bilberry bisa membantu mengurangi peradangan pada organ jantung.
Vitamin K bisa membantu menghambat pengerasan pembuluh darah atau aterosklerosis karena penumpukan kalsium.
Kondisi ini jika terus terakumulasi bisa memicu komplikasi dan serangan jantung.
Kandungan antosianin dalam buah bilberry juga bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat.
Efek itu yang akan mendorong peningkatan jumlah kolesterol baik yang bisa menjaga jantung tetap sehat.
Baca Juga: Segera Hindari, Ternyata Ini 5 Kebiasaan Buruk yang Dapat Memicu Penyakit Jantung
Nah, Kids, itulah lima manfaat kesehatan mengonsumsi buah bilberry yang manis.
Sama seperti kebanyakan beri lainnya, bilberry juga mengandung antioksidan tinggi yang baik untuk kesehatan tubuhmu.
Namun, perlu memperhatikan konsumsinya agar enggak berlebihan karena bisa menyebabkan penurunan berat badan drastis dan efek pada otot yang melemah.
Baca Juga: Dukung Imunitas Tubuh, Intip 6 Manfaat Kesehatan Buah Delima yang Kaya Antioksidan
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.