GridKids.id - Kids, bagi kamu penggemar minuman teh, mungkin sudah biasa mendengar varian teh hijau, teh hitam, teh bunga, dan lain sebagainya.
Namun, pernahkah kamu mendengar tentang varian teh putih?
Teh putih terbuat dari tanaman yang sama yang menghasilkan teh hijau dan teh hitam, yaitu tanaman Camellia sinensis.
Hal yang membedakan teh putih dengan jenis teh lainnya adalah perbedaan metode pengolahannya sehingga menghasilkan rasa dan aroma yang khas.
Teh putih dipanen ketika daun dan kuncupnya belum benar-benar terbuka secara utuhnya dan masih tertutup dengan rambut putih halus.
Inilah yang membuat varian teh ini ini dikenal dan disebut dengan teh putih.
Dibandingkan teh hijau dan teh hitam, kandungan antioksidan yang terdapat dalam teh putih jauh lebih tinggi karena paling minim mengalami proses produksi atau pengolahan.
Berikut adalah beberapa khasiat teh putih yang baik untuk kesehatan tubuh, di antaranya:
1. Melindungi fungsi otak
Baca Juga: Intip 5 Khasiat Teh Hijau yang Populer, Salah Satunya Perbaiki Mood
Teh putih mengandung senyawa Polifenol EGCG yang bisa mengurangi risiko Alzheimer dan penyakit Parkinson.
Polifernol EGCG bisa membantu mencegah penggumpalan protein di otak, yang bisa mendorong peradangan dan kerusakan saraf di otak.