Dilansir dari hellosehat.com, sebuah penelitian pada 2020 mengungkap bahwa kandungan quercetin bisa membantu menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Selain itu, kandungan vitamin C dalam daun bawang juga bisa berfungsi sebagai antioksidan aktif untuk memerangi bakteri atau virus yang menyebabkan peradangan.
2. Meningkatkan Kepadatan Tulang
Selain membantu mengatasi peradangan, kandungan antioksidan pada daun bawang bisa membantu meningkatkan kepadatang tulangmu, lo.
Kandungan flavonoid di dalamnya juga bermanfaat menjaga kesehatan tulang secara menyeluruh.
Baca Juga: Orang Dengan Kondisi Ini Enggak Disarankan Konsumsi Daun Bawang, Ini Efeknya untuk Kesehatan
Kandungan vitamin A dalam daun bawang bisa membantu meningkatkan kesehatan mata.
Hal ini senada dengan pendapat yang dikemukakan oleh American Optomeric Association yang mengungkap bahwa kandungan vitamin A bisa membantu menghambat perkembangan rabun jauh atau miopi yang dialami oleh remaja dan anak muda.