Salah Satunya Cegah Penyakit Jantung, Ini 4 Manfaat Kombucha yang Terbuat dari Fermentasi

Manfaat Minum Kombucha

Berikut ini merupakan beberapa manfaat minum kombucha, di antaranya:

1. Mampu Mencegah Penyakit Jantung

Salah satu manfaat minum kombucha adalah dapat mencegah penyakit jantung.

Kandungan polifenol sejenis antioksidan ditemukan pada teh hijau bahan pembuat kombucha.

Menurut penelitian, polifenol berfungsi untuk mengurangi peradangan dan melindungi tubuh dari penyakit kardiovaskular.

2. Mengandung Probiotik

Probiotik merupakan organisme hidup yang dihasilkan dari proses fermentasi kombucha.

Baca Juga: Enggak Kalah Lezat dengan Matcha, Inilah 5 Khasiat Teh Hojicha yang Rendah Kafein dan Aman Dikonsumsi

Dikutip dari Kompas.com, probiotik akan membantu menjaga kesehatan usus ketika dikonsumsi.

Beberapa spesies bakteri asam laktat pada kombucha berperan membantu mengendalikan peradangan, infeksi, dan mengatur metabolisme.

3. Membantu Mengelola Diabetes Tipe 2

Salah satu manfaat kombucha adalah mampu mengelola diabetes tipe 2. Hal ini dikarenakan kombucha dapat menstabilkan kadar gula darah.

Kombucha dapat memperlambat pencernaan karbohidrat. Hal inilah yang menjadi aspek penting dari pengaturan diabetes, Kids.